炒凉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  面浆是朋友做凉皮揉好的给了我一碗

• 步骤 2：

  两个平底碗抹上食用油

• 步骤 3：

  用勺子倒上一勺面浆晃均匀

• 步骤 4：

  水烧开后放上垫子将装有面浆的盆放入

• 步骤 5：

  3～5分钟的样子就好了，用夹子将碗从锅里夹出放凉。取出后将另外一个盆放入。两个碗替换放。在新的面浆倒入时要确保盆已经冷掉。

• 步骤 6：

  取下后一层层抹上油防止粘贴在一起

• 步骤 7：

  凉皮切好了，将其它材料也准备好，黄瓜刨皮切片，青菜洗净备用，鸡蛋炒好。

• 步骤 8：

  一碗炒凉皮就好啦！因为家里有小宝宝要吃所以就没放酱油。