微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面条、鸡蛋、尖椒、沙茶酱准备好
步骤 2:
尖椒去蒂去籽,切细丝
步骤 3:
待锅中水开后下入面条,用筷子拨散开
步骤 4:
面条煮熟后,入凉水中过凉后捞出沥干
步骤 5:
煮面的时候另一炒锅中倒少许油,油7、8成热时,倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速划散开
步骤 6:
将尖椒丝倒入锅中翻炒几下
步骤 7:
根据口味加入少许盐
步骤 8:
再来两小勺皇牌沙茶酱
步骤 9:
翻炒均匀,加入适量的热水用来拌面,出锅
步骤 10:
用料简单,但是营养鲜香
步骤 11:
很香
步骤 12:
快手懒人餐,一起来做吧
此面为一人量;面条煮熟后过凉水,防止坨在一起,而且面条更爽利。