木瓜银耳羹--美容养颜安神羹的做法步骤

• 步骤 1：

  枸杞、红枣、洗净，同银耳一起放入清水（冬季可用温水）中浸泡1到2小时(银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发)，银耳去掉根部，撕成小朵。

• 步骤 2：

  木瓜去皮去籽、切块。

• 步骤 3：

  将泡好撕碎的银耳及其他食材一起放入砂锅，大火煮开后转小火炖1小时，至银耳软烂。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。将切块的木瓜、冰糖放入，继续炖15分钟。

• 步骤 4：

  盖上盖子闷5——10分钟即可。

• 步骤 5：

  银耳有安神的作用，晚上喝有利于睡眠！