炒大头菜的做法步骤

• 步骤 1：

  大头菜学名卷心菜，菜切块，青椒，干红辣椒，葱姜蒜，猪梅花肉

• 步骤 2：

  。锅里放油，炒香葱姜蒜，干辣椒，放肉，炒熟，加料酒，五香粉。

• 步骤 3：

  把菜倒到锅里，加生抽翻炒

• 步骤 4：

  炒三分钟左右，加盐，鸡精，青椒，出锅