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步骤 1:
热油下蒜爆香下香菇炒一会儿再下豆腐翻两下倒水
步骤 2:
蛏子去壳洗净加盐生抽料酒红薯粉拌匀(不能稀)
步骤 3:
开锅后转小火下蛏子(一个一个下)全部下完盖盖转中大火再次开锅再搅拌
步骤 4:
下青菜加盐鸡精调味就好啦
步骤 5:
出锅开吃
拌蛏子的时候蛏子要沥干!不能拌的太稀!下锅后不能搅拌等再次开锅在搅不然汤会变的浓稠
盐焗蛏子
蛏子汁捞饭
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
捞汁蛏子
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