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步骤 1:
把鸡清洗干净控干水分
步骤 2:
准备调味料
步骤 3:
干净的碗中加入盐焗粉和沙姜粉
步骤 4:
加入姜黄粉
步骤 5:
加入适量海盐
步骤 6:
加入一些清水混合成稠糊
步骤 7:
把调料均匀的涂在鸡身上,用手按摩入味
步骤 8:
每一个部位都要抹到哦,充分按摩至入味
步骤 9:
腌制好的鸡放在大一些的油纸上
步骤 10:
包裹好
步骤 11:
我用的蒸烤箱,可以用锅蒸,一样的
步骤 12:
选择纯蒸模式100度蒸30-40分钟
步骤 13:
根据鸡的大小来酌情增减蒸制的时间
步骤 14:
期间可以准备蘸料,盐焗粉和沙姜粉混合,加入香油
步骤 15:
加入海盐
步骤 16:
放入切成末的葱姜
步骤 17:
色拉油烧热后倒入调料碗中
步骤 18:
混合均匀,等鸡蒸好后可以蘸料吃,也可以浇在鸡肉上
步骤 19:
出炉啦
步骤 20:
流口水了吗?
步骤 21:
肥美的鸡腿
步骤 22:
撕开就可以吃啦
步骤 23:
又嫩又鲜
步骤 24:
再来俩鸡翅
步骤 25:
吃的美
步骤 26:
再来一张