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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
土豆去皮洗净切片蒸熟
步骤 3:
培根、胡萝卜切成小粒状
步骤 4:
蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥
步骤 5:
倒入牛奶搅拌均匀,备用
步骤 6:
锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生
步骤 7:
放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火
步骤 8:
把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀
步骤 9:
装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士
步骤 10:
放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可
步骤 11:
叮~出炉了晾凉即可食用
步骤 12:
成品图
步骤 13:
来张拉丝效果,拉丝好好
我这些量刚好装三碗,这个碗的容量是100-150毫升左右