蒜蓉豌豆尖的做法步骤

• 步骤 1：

  将豌豆尖的老茎摘去。大蒜拍蒜蓉。

• 步骤 2：

  清洗干净。撒盐略泡10分钟。

• 步骤 3：

  捞出，清洗干净，沥干。

• 步骤 4：

  锅内放适量植物油，烧至六成热z

• 步骤 5：

  放入豌豆尖，翻炒10秒。

• 步骤 6：

  撒入盐，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  撒入蒜蓉，翻炒均匀即可关火，盛盘。