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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
打入鸡蛋
步骤 3:
加入调料拌匀
步骤 4:
加入芹菜碎
步骤 5:
加入少许面粉或玉米粉
步骤 6:
调成糊状(可稀可厚随意)
步骤 7:
预热好电饼档刷一层薄油
步骤 8:
用勺子把豆渣糊舀入点饼档中,选馅饼菜单煎制即可(也可以做成一块大饼)
步骤 9:
几分钟就煎好啦!
步骤 10:
健康美味!
1、豆渣本身没有粘性,所以最好加入鸡蛋,使小饼更容易成形,面粉不要加多。 2、鸡蛋饼中可以加入自己喜欢的蔬菜不固定,也可以加入火腿丁。 3、一次不要做多,现做现吃最好吃。