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步骤 1:
绿豆洗干净,如果有时间可以浸泡一小时,豆子出沙会更多。没时间就直接煮吧!
步骤 2:
开火,至水滚开,关火。
步骤 3:
开水喝煮过的豆子一同倒进暖壶中。这个过程要快,尽量不要让热气挥发。
步骤 4:
盖子盖严,一定不要露气啊!下面都可以睡觉了,期待第二天早晨的绿豆沙吧!
步骤 5:
叮~,第二天清晨,打开暖壶盖,先是扑鼻而来的豆香味儿,哈哈,闻到这个味儿,就知道成功了!图片我是分装了,绿豆汤可以装进瓶子里放进冰箱,凉凉的喝起来口感更好。豆沙可以直接吃哦。(冰糖按个人口味在开盖后放进去就行,千万别前一天晚上放啊)
一定是滚开的水!