泡菜肥牛饭#美的初心电饭煲#的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步，先把大米投洗干净之后如电饭煲，加入平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。我的米和水比例1：1.1.

• 步骤 2：

  西兰花掰开泡洗干净，洋葱切丝。泡菜和肥牛备好。

• 步骤 3：

  再来调料汁，1勺淀粉，1勺白糖，2勺生抽，1勺酱油，1勺甜辣酱（没有可免）适量盐，加入半小碗水调匀。

• 步骤 4：

  烧开水加一点点盐，把西兰花焯熟捞出。

• 步骤 5：

  再把肥牛放进去，用筷子打散，肥牛变色捞出。

• 步骤 6：

  锅里烧热底油，洋葱爆香。

• 步骤 7：

  肥牛下锅。

• 步骤 8：

  把调好的酱汁倒进锅里。

• 步骤 9：

  最后把泡菜放进去翻炒匀关火。

• 步骤 10：

  米饭煮到剩5分钟时打开盖子，把泡菜肥牛盖在饭上面继续把煮饭程序完成。

• 步骤 11：

  泡菜肥牛饭好了。

• 步骤 12：

  真的太好吃。

• 步骤 13：

  成品