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步骤 1:
锅内放油把鱼头两面煎好倒入黄酒去腥,然后倒入冷水(水要一次加足)放入切好的生姜,红枣2个枸杞20来粒左右(我是想让汤的颜色好看点,放多了会太甜的,因为木瓜已经是甜的了)
步骤 2:
大火煮开十分钟之后改中火再炖20分钟就可以了,关火前才放盐,不能太咸要比正常的汤少点盐,不然木瓜的鲜甜就被盖住了(如果你的锅大火水分挥发快水可以适量多一点点,我的锅挥发比较少)
步骤 3:
出锅了,奶白色的汤和牛奶一样滑,美容养颜还养胃呢,关键是时间短方便
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