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步骤 1:
西米用冷水浸泡十分钟。
步骤 2:
放到锅里煮约10分钟。
步骤 3:
中间有白点时候的可以关火,焖10分钟。
步骤 4:
中间白点基本上消失了之后捞到冷水里,浸泡一会儿。
步骤 5:
芒果去核去皮,切成小块。
步骤 6:
把西米放到杯子里。加一勺白砂糖(可不加)
步骤 7:
倒入150毫升冷藏的纯牛奶(或者调味奶)
步骤 8:
放芒果丁。
步骤 9:
家里有樱桃,我顺便放了一点樱桃。可以不放的
步骤 10:
好喝的西米露就做好啦。
步骤 11:
冰箱里冷藏一下
步骤 12:
很适合夏天。
1、煮西米的时候煮完之后要焖一下,不要急着打开锅盖。直到中间的白点完全消失。
2、捞到冷水里过一下冷水也是很关键的一步,不能省略。