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步骤 1:
紫薯蒸熟后跟面粉混合
步骤 2:
酵母加点糖用30度温水醒5分钟
步骤 3:
揉成光面面团醒1小时
步骤 4:
发面两倍大,再次揉成光滑面团发再发一次面
步骤 5:
面柔好切成小剂子
步骤 6:
擀好面,5个这样叠好用筷子对半中间压下
步骤 7:
从上往下卷,对半切
步骤 8:
理下花瓣就成型了,上锅蒸10分钟
步骤 9:
出锅啦!第一次做希望下次做更好!
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