黄瓜虾仁水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材 大蒜很重要！

• 步骤 2：

  锅里放油烧热后加入大蒜沫爆香

• 步骤 3：

  倒入打散的鸡蛋快速搅拌 （鸡蛋里加入料酒和盐）

• 步骤 4：

  鸡蛋需要放凉 这时可以先把面活好醒着（忘了拍照片了

• 步骤 5：

  黄瓜擦丝 挤出水份 加入些香油搅拌均匀 这样包的时候就不会有好多汤溢出了

• 步骤 6：

  大虾去皮挑线 切成小段 加适量料酒腌一下去腥

• 步骤 7：

  将切碎的木耳和黄瓜放入放凉的鸡蛋里拌匀 只加了盐调咸淡 虾段不用拌进去 放边上就好

• 步骤 8：

  醒好的面切成小块

• 步骤 9：

  每个饺子里放入一块虾块

• 步骤 10：

  完成 等待下锅

• 步骤 11：

  由于饺子没煮 稍后再补成品图