麻酱茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子蒸熟

• 步骤 2：

  把茄子撕成条，摆入盘中。

• 步骤 3：

  麻酱加凉开水拌匀，加蒜蓉辣酱，糖，拌匀。

• 步骤 4：

  茄子上放蒜末，香葱，浇上拌好的麻酱汁。