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步骤 1:
面粉加入适量水和成面团表面擦油醒二十分钟。
步骤 2:
猪肉馅加入葱末,生抽,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,盐,花浇水搅拌均匀
步骤 3:
醒好的面团分成小面剂子搓成长条
步骤 4:
切成小块
步骤 5:
把每一个小块搓成长条擦油醒发
步骤 6:
去一个小面条按压成饼
步骤 7:
擀成面片薄一些,放入肉馅
步骤 8:
从一端卷起来,收口处朝下
步骤 9:
两边向里折进去
步骤 10:
电饼铛预热放入火烧,盖上饼铛盖煎至两面金黄
步骤 11:
外焦里嫩的褡裢火烧快来品尝吧。
1.面团擦油醒二十分钟使面团更劲道。2.火烧皮一定要薄一些味道更佳。3.卷的时候收口出朝下,两边向内折好。