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1.面包摆盘时要均匀,方中的配方用不沾金盘刚好可以做一盘。2.溶化的巧克力时,注意要隔水熔化,添加小量淡奶油巧克力浆变硬会慢些,方便操作。3.我喜欢上色稍重的面包,所以用了十五分钟,如果喜欢浅色,可以设置12分钟。4.我用的是PE5386一度飞梭烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。