萨拉米披萨--简单的食材一样好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  1.将所有用料揉成团，至出膜状态，揉圆，盖保鲜膜。

• 步骤 2：

  2.烤箱发酵40度80分钟。

• 步骤 3：

  3.发酵后面团取出排气，再揉成团，包上保鲜膜，静置15分钟。

• 步骤 4：

  4.这时候我们处理蘑菇，洗净切片，放入平底锅，小火烤干水分，大约1分钟左右，待用。

• 步骤 5：

  5.烤盘刷油（饼底会更脆），面团擀成圆形，中间比外圈薄，铺在盘子里，用叉子在饼皮上扎孔。

• 步骤 6：

  6.依次铺披萨酱、奶酪丝、蘑菇

• 步骤 7：

  7.最后铺上萨拉米

• 步骤 8：

  8.烤箱200度20分钟中层

• 步骤 9：

  成品