麻辣香锅+牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备牛肉适量，加入淀粉、酱油、料酒、香油放置十分钟等待入味。

• 步骤 2：

  准备的蔬菜

• 步骤 3：

  切好装盘

• 步骤 4：

  待命

• 步骤 5：

  需要用到的香料若干，也都待命

• 步骤 6：

  提前准备好所需用料。

• 步骤 7：

  热锅凉油

• 步骤 8：

  依次放下蔬菜油炸

• 步骤 9：

  按蔬菜熟度的先后顺序，依次入锅

• 步骤 10：

  待蔬菜以及牛肉在锅中炸好捞出后，重新拿锅倒入适量油，把香料姜等放进去，炸至金黄捞出。

• 步骤 11：

  捞出后，放姜葱干锅料以及豆瓣酱炒香，再开始放入牛肉。

• 步骤 12：

  待所有菜放入锅中后，加蒜、芹菜等。

• 步骤 13：

  然后就这样出锅啦~撒上白芝麻更好看