洋葱青椒焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，豆腐、青椒、洋葱；

• 步骤 2：

  青椒洗净，去籽、去蒂切丝, 洋葱洗净，切丝；PS：这种大的青椒不辣，喜欢吃辣的买小辣椒；

• 步骤 3：

  热锅，倒油，爆炒辣椒丝；

• 步骤 4：

  放豆腐爆炒；

• 步骤 5：

  洋葱下锅，加一点点水，爆炒，水开改为中火焖；

• 步骤 6：

  放盐、酱油，炒均收汁即可。