这道菜的灵感来自4月份和朋友们一起去的一家撸串馆子,门面不大,却有着响当当的名声。他家的蛋炒饭很很受欢迎,就是加了橄榄菜,别具风味。
花儿加了秋葵这道营养时蔬,如同小星星般的秋葵点缀在炒饭上。即是简简单单,也不凑合。这就样。
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步骤 1:
剩米饭一碗,稍微打散。
步骤 2:
2大勺橄榄菜,备好。
步骤 3:
2根秋葵,洗净切片。
步骤 4:
坐热锅子,放适量油,等油烧到六成热,下鸡蛋液,打散盛出备用。
步骤 5:
锅内少许油,爆香葱花。
步骤 6:
入米饭,加橄榄菜,翻炒开。
步骤 7:
加入鸡蛋,倒入秋葵,橄榄菜本身有咸味,所以盐要谨慎放。
步骤 8:
出锅前点适量香油,好吃。看看,来一勺,有食欲不?
步骤 9:
有时间可以学学看,超级好吃的做法。