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菠萝芝士焗饭收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 菠萝 一个
- 鸡蛋 2个
- 火腿 100g
- 大葱 一根
- 红椒 一个
- 青椒 一个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半条
- 米饭 两碗
菠萝芝士焗饭的做法步骤
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步骤 1：
配菜洗干净切成丁，鸡蛋打散备用。
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步骤 2：
菠萝洗干净切开用大勺子挖出果肉，放进盐水泡几分钟后捞出切成丁。
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步骤 3：
平底锅放油，先把洋葱爆香再放其它配菜 炒至五成熟 （菠萝我是先放一半，剩下的留到出锅前再放）。
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步骤 4：
加入米饭，鸡蛋翻炒均匀后放酱油。
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步骤 5：
把炒好的饭装进菠萝里，撒上芝士放入微波炉高火4-5分钟就可以了。
配菜可以自由搭配，选择自己喜欢的。焗的时候可以用微波炉，也可以用烤箱。
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