香菇酿肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：生香菇、瘦肉泥、胡萝卜丁、生粉、葱、香芹 ，酱料：盐、生抽、芝麻油；

• 步骤 2：

  将胡萝卜丁、生粉、葱头及香芹搅拌均匀、加入芝麻油、盐适量；

• 步骤 3：

  将香菇根清理好、洗净；

• 步骤 4：

  肉泥揉成丸子、放入香菇内；

• 步骤 5：

  上蒸锅蒸约15分钟；

• 步骤 6：

  淋少许生抽、葱点缀，上菜囖！。(*๓´╰╯`๓)