微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把新鲜玉米加牛奶(水也可以)放豆浆机里榨成汁,过滤玉米渣,得到玉米汁
步骤 2:
把玉米汁、糖、盐、全麦面粉、酵母放面包桶内,启动和面程序,揉至面团光滑
步骤 3:
加入黄油,继续和面程序,揉至面团扩展阶段,一共大约需要40分钟
步骤 4:
在面包机内发酵至两倍大
步骤 5:
将面团取出排气,分成10份大小一样的面团
步骤 6:
把其中一份分成18个一样的小面团作为眼睛,其它9个面团揉圆
步骤 7:
小面团眼睛放到大面团上面,稍微按紧一点
步骤 8:
放温暖处发酵至两倍大(我放在烤箱里,下面放盆热水),大约40分钟
步骤 9:
表面刷蛋液,放进烤箱,180度烤18分钟
步骤 10:
胖胖的,好可爱
步骤 11:
烤好出炉咯,上色挺好的
步骤 12:
巧克力坐热水上溶化
步骤 13:
画上眼睛和嘴巴,儿子和我一起画的呢^_^^_^
步骤 14:
可爱的三只小熊
步骤 15:
小熊也过六一儿童节啦
步骤 16:
再来欣赏下
步骤 17:
还做了小青蛙的,小动物们一起过快乐的六一吧
玉米汁是鲜玉米加牛奶打的汁,我是放豆浆机打的,吃完早餐后还剩有,就拿来做面包了。眼睛粘的时候要向上一点,太下面的话,烤着烤着就往下掉了。