油爆小河虾的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材。小河虾洗净控水

• 步骤 2：

  姜、辣椒切丝，蒜切片

• 步骤 3：

  锅里比平时炒菜多一倍的油烧热，爆香姜蒜

• 步骤 4：

  倒入小河虾大火翻炒至表壳焦脆

• 步骤 5：

  加入酱油黑胡椒辣椒继续大火翻炒两分钟，加少许糖提鲜出锅

• 步骤 6：

  开吃。下酒小菜