酱黄豆的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆泡大约10小时，期间换一次水

• 步骤 2：

  泡好的豆子，洗净，放入锅中，加3倍的水，再加入八角，老抽和盐，小火慢炖

• 步骤 3：

  水只剩很少时，加入糖，大火收汁，翻匀黄豆即可

• 步骤 4：

  再加上点葱花点缀就可以上桌了