十全大补鸡 by 情有独盅 - 菜谱

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情有独盅 2016年05月26日发布

以前坐月子吃过，是自己家养的跑山鸡，两斤多点的童子鸡杀了烫洗干净，去掉内脏，在中间塞上药材，再用肉丸子塞满，上锅蒸熟，味道香浓软糯，是女性最好的补品，现在没有那种条件了，只好用大鸡去骨切块来做。

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