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步骤 1:
把鱼头和鱼尾先剁下来,然后剁鱼不剁断,鱼全身抹上盐鸡精料酒姜末,盘底用葱垫底,抹好后放20分钟,鱼直接进锅蒸,水开后蒸8分钟关火。
步骤 2:
锅里烧油滚后关火
步骤 3:
把香菜干辣椒葱丝放鱼上用热油淋湿鱼身上倒入适量的李锦记豉油
葱油鲈鱼
清蒸鲈鱼
鲈鱼砂锅煲
青柠辣汁泰式蒸鲈鱼
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