金元宝、金南瓜、金球球#最萌缤纷儿童节#的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净切块后隔水蒸熟，取泥130克。

• 步骤 2：

  加入粳米粉。

• 步骤 3：

  加入糯米粉和白糖，用手稍微揉搓几下。

• 步骤 4：

  分次加入牛奶。注意：牛奶一定要分次加，因为南瓜泥的含水量不一定相同，需要自己调节牛奶的用量。

• 步骤 5：

  揉成光滑柔软又不粘手的面团，可以参考图片状态。

• 步骤 6：

  准备若干糖果作为馅料。我用了费列罗、松露巧克力还有杏仁糖。 你也可以用你喜欢的馅料：豆沙、芝麻、枣泥……

• 步骤 7：

  将面团分成约30克一个的小剂子，揉圆按扁，包入馅料，揉圆。

• 步骤 8：

  包糖糖。小朋友可以适量吃糖的，及时漱口就行了。不要一味地压抑小朋友对糖果的渴望，这对心理健康不利哦。

• 步骤 9：

  把包松露巧克力、杏仁糖的这二种南瓜面团，整成元宝的形状。我当时也是第一次捏，有点手生。

• 步骤 10：

  将包费列罗的南瓜面团，用小刀刀背按压出几条纵向的纹路，在中间放上葡萄干当南瓜炳。 如果包馅后不做任何造型，那就是圆球。 把整形完成的各种小面团底部粘少许椰蓉，放入垫油纸的蒸锅中。

• 步骤 11：

  水开后，大火蒸15分钟。出锅装盘，撒适量椰蓉当雪花装饰。

• 步骤 12：

  咬一口，甜蜜蜜！

• 步骤 13：

  金元宝和金南瓜。

• 步骤 14：

  可爱吧？

• 步骤 15：

  再来一张。