五彩缤纷炒饭#最萌缤纷儿童节#的做法步骤

• 步骤 1：

  葱一根，洗净切成葱花。因为炒饭里放了鸡蛋所以一定得放葱，这样味道会更香，而且能冲淡鸡蛋的腥味。

• 步骤 2：

  彩椒半个，洗净去籽，切成小块。颜色很漂亮，炒熟了也是甜甜的，好吃。

• 步骤 3：

  胡萝卜半根，洗净去皮，切成小块。

• 步骤 4：

  这个是油菜心的茎，用来做绿颜色的。因为家里没有豌豆了，用这个来代替了。有豌豆的用豌豆也可以。这个只取茎，不要叶子。切成小块。

• 步骤 5：

  鸡蛋是用来做黄颜色的，如果有玉米粒的也可以用玉米粒。一个全鸡蛋加两个蛋黄，为的是颜色更黄一点。这个是自己家的土鸡蛋哦。

• 步骤 6：

  锅里放入少量食用油，我用的是自己家的花生油。油七分热的时候倒入蛋液，一边倒一边搅拌。这样鸡蛋的块比较小，就省的用铲子切碎了。鸡蛋炒五分熟盛出来。

• 步骤 7：

  锅里再放一点点油，倒入葱花。葱花不要翻炒，紧接着下一步，葱炒太久容易糊掉。

• 步骤 8：

  紧接着倒入胡萝卜丁和彩椒。翻炒2分钟。

• 步骤 9：

  倒入油菜心的茎。翻炒半分钟。

• 步骤 10：

  倒入米饭翻炒。

• 步骤 11：

  米饭炒均匀了之后倒入炒好的鸡蛋。因为我用的是刚蒸好的热米饭，所以不用炒太久。

• 步骤 12：

  最后倒入少量生抽和盐调味。翻炒半分钟出锅！

• 步骤 13：

  颜色很漂亮，而且好吃。很香！

• 步骤 14：

  看着就特别有胃口！