孜然毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  先把毛豆两头剪掉，为了翻炒时入味

• 步骤 2：

  准备葱姜蒜辣椒

• 步骤 3：

  我准备的孜然是有粒有面的

• 步骤 4：

  起锅倒油，放入葱姜蒜辣椒翻炒爆香，再放入少许孜然翻炒

• 步骤 5：

  再放入毛豆翻炒

• 步骤 6：

  翻炒同时放入酱油、耗油，炒两三分钟放入盐、糖，少许清水，盖锅盖闷五分钟入味，出锅前再放入少许孜然翻炒，完成！