芒果西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米洗一下，入锅煮沸，用勺子不停搅拌，防止粘锅。煮沸后十分钟后关火，焖半小时左右，直到西米中的白点消失。

• 步骤 2：

  将没有白点的西米用凉开水冲泡洗一下，加入芒果和椰汁，放冰箱冷藏两小时即可。

• 步骤 3：

  冰过后味道更好

• 步骤 4：

  芒果切开后用刀划出一道道的，用勺子挖下来备用