香辣小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜拍一下，姜切片，葱切段，龙虾拿牙刷刷干净，捏着虾背的地方，把尾巴中间那一片尾叶旋转式抽出虾线

• 步骤 2：

  锅里热油放入姜片蒜瓣，烧香后倒入龙虾翻炒至出香味。然后龙虾乘出备用。

• 步骤 3：

  锅里放一点油，倒入一袋火锅料，烧香后倒入龙虾翻炒，倒入一碗水焖10分钟。

• 步骤 4：

  水快干的时候放入香葱段，翻炒，再焖5分钟，出锅