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步骤 1:
绿豆粉买回来用凉开水冲洗干净,切成1厘米宽备用;
步骤 2:
将切好的绿豆粉放进盘里,再在上面放上盐、味精、酱油、陈醋、蒜水、香菜末、葱花、酸萝卜丁、绿豆芽、黄豆和油辣椒拌匀即可食用;
怕烧心的朋友可以放一些化开的冰糖汁,蒜水一定要放以免拉肚子,觉得素的朋友可以放些软哨、脆哨或熟肉丁。
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