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步骤 1:
天使蛋糕外面用小刷子刷上薄薄一层枫糖,放在预热180℃的烤箱里烤5~10分钟。主要为了晾凉以后出个甜甜的脆壳,口感会更丰富。
步骤 2:
待蛋糕温度温热不烫手时,用冰淇淋勺挖一1个或2个冰淇淋球放在蛋糕上。撒上糖珠、插上巧克力棒,还可以淋上巧克力酱(本来是想淋巧克力酱,巧克力没有了就没淋)。
天使蛋糕外面涂上枫糖以后一定要烤个硬壳。
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