胭脂泡椒藕带的做法步骤

• 步骤 1：

  由于所在城市找不到藕带，只得网购。买到的是切好的塑封藕带。

• 步骤 2：

  用泡椒水腌制藕带一天的时间，腌制的时候放入冰箱冷藏即可。

• 步骤 3：

  腌制好后，咱们用半个紫甘蓝研磨成汁。

• 步骤 4：

  用九阳破壁机调理机Y912，研磨出一小碗甘蓝汁。

• 步骤 5：

  在甘蓝汁里缓缓加入少许白醋，白醋越多，颜色越呈现粉红色。在甘蓝汁里加入2大勺蜂蜜，这样腌制藕带后，会有淡淡的蜂蜜甜味。

• 步骤 6：

  将藕带放入甘蓝汁里，腌制4小时以上，基本就都能上色了。 甘蓝汁本身没有味道，但有微涩口感，所以加了蜂蜜就好的多。

• 步骤 7：

  好的胭脂藕带，香辣脆甜，很好吃。