微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蚝油牛肉#美的微波炉菜谱#收藏
浏览 150797
收藏 1959
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- A牛肉 220g
- B洋葱 50g
- B青椒 50g
- B胡萝卜 35g
- B食用油 1勺
- A姜
- A生粉 1勺
- A食用油（步骤3） 2勺
- A盐 1/3茶匙
- A料酒 1茶匙
- A生抽 1勺
- A蚝油 3勺
- A姜末 少许
- A蒜瓣 少许
蚝油牛肉#美的微波炉菜谱#的做法步骤
-
步骤 1：
牛肉与蔬菜切片
-
步骤 2：
牛肉与A部分辅料混合抓拌均匀
-
步骤 3：
盘底倒油2勺高火预热3分钟，放入拌好的牛肉，加盖高火p100烹调4分钟九成熟取出备用
-
步骤 4：
将蔬菜用1勺食用油拌匀，高火p100烹调3分钟取出
-
步骤 5：
与九成熟牛肉混合均匀高火p100烹调3分钟即可
小贴士
1、蚝油味道鲜美，不用额外再添加味精
2、牛肉要顺着纹路与纹路垂直切，这样更易入味且肉不松烂
3、这是美的微波炉，型号为M3-L253C、规格为23L 900W。
牛肉富含丰富的蛋白质，脂肪含量比猪肉低，且氨基酸成分接近人体需求，补中益气，滋养脾胃。微波炉蚝油牛肉嫩而不生，瘦而不柴，便捷美味
热门菜谱
