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步骤 1:
将所有原材料切成如图如示的大小
步骤 2:
热锅放油,再放入切好的蕃茄,加入20g白糖,小火熬成泥,如图所示
步骤 3:
热锅放油放入洋葱和卷心菜,翻炒至体积变小,放入土豆翻炒至土豆变色后
步骤 4:
将炒好菜放入蕃茄泥里再放入一汤碗(或4分之三)的水,煮开后开小火加盖煮10分钟后,加入蕃茄酱(家乐蕃茄沙司50ml),再煮5分钟后,再加入6克盐,2克鸡精出锅
步骤 5:
成品如图
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