尖椒菜花#舌尖上的外婆香#

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浏览 184267 收藏 1007 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 菜花 半棵
  • 尖椒 半根
  • 金龙鱼外婆香菜籽油 适量
  • 干红朝天椒 两个
  • 少许
  • 酱油 少许

小贴士

菜花焯水后可过下凉水,口感更脆嫩;如果不过水,口感会软烂一些,根据个人口感要求来操作;
因为菜花已经焯水断生了,所以在炒锅中翻炒几下便可。