土豆番茄双蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放适量食用油，把葱花和蒜片倒进去。

• 步骤 2：

  鸡蛋和鸭蛋打撒后倒进去，快速翻炒，使蛋变散。

• 步骤 3：

  蛋液成型后倒入番茄丁和土豆丁，翻炒1分钟。

• 步骤 4：

  倒入四小勺豆瓣酱，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  小火煮2分钟就可以了。因为豆瓣酱很咸，所以不用加盐了。

• 步骤 6：

  煮面条的步骤就不写了，水开后下锅，煮熟了捞出来过一下凉水。

• 步骤 7：

  好吃！