清爽夏季，瑶柱丝瓜汤 by sourcehe - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 246137 收藏 4180 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.干贝也叫瑶柱，一定要浸泡；
2.丝瓜要买嫩的；
3.放丝瓜到汤锅中要转为中火；
4.放一点生姜是可以去瑶柱的腥味，也能增加鲜甜。

sourcehe 2016年05月27日发布

煲汤，在广东家家户户都有绝活，且根据各家的口味、身体状况、季节，煲适合自家的汤。老火汤、浓汤、滚汤。最简单的是是滚菜汤，非常简单，却很好吃，也健康（因为少油、少盐、不上火）。又是丝瓜季节，今天就来一个简单的丝瓜滚烫。

热门菜谱