丝瓜炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁洗净，抽掉背后虾线，控干后裹一层薄薄的生粉，热锅热油，放锅里炒断生，盛出备用

• 步骤 2：

  热锅热油，下葱花蒜片炝锅，炒出香味后把切好的丝瓜入锅翻炒，炒到变色，8成熟后把炒好的虾仁倒进去

• 步骤 3：

  入虾仁后放盐翻炒，出锅。奏是这么简单！味道很鲜，感觉多倒点水就是丝瓜虾仁汤了