西红柿鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿两个，我做的是两人吃的，所以食材的多少取决于多少人吃饭

• 步骤 2：

  豆角切丁

• 步骤 3：

  小葱切末

• 步骤 4：

  鸡蛋两个

• 步骤 5：

  面条是我在菜市场买的，两块钱就够了

• 步骤 6：

  煮好的面条放冰水里冰下，夏天吃不会热，吃起来更有嚼劲

• 步骤 7：

  面条放冰水里后开始炒菜，鸡蛋炒好备用

• 步骤 8：

  鸡蛋炒好后炒西红柿炒西红柿得时候放少量得盐，为的是西红柿能快速炒出番茄汁

• 步骤 9：

  番茄出汁后加豆角继续翻炒，在加吃米饭得碗一碗水快好时候调味，放盐，五香粉，一点点得醋，鸡精味精加葱花就可以了

• 步骤 10：

  面捞出来后给面里加点生抽老抽调色，最后炒好得西红柿鸡蛋倒上面就可以了