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1、山药表面的粘液容易导致过敏,会发痒,所以建议带上一次性手套来操作;2、我用的这个枣夹核桃里,不仅有红枣核桃,而且有黑芝麻,所以这也是一道营养十分丰富的米糊喔;3、这里我用了九阳的可加热破壁机,所以直接可以加入生食;4、另外因红枣本身具有甜味,而且枣夹核桃里也有蜂蜜,所以米糊也略带甜味,无需再额外加调味品。