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步骤 1:
面粉,酸奶,鸡蛋,白糖,酵母用温泉化开一起倒入盆中
步骤 2:
面团和好后放15分钟
步骤 3:
15分钟后再揉一揉,让气泡拍出来
步骤 4:
椰蓉,糖,黄油,蛋黄放入盆里搅拌均匀
步骤 5:
把面团擀城长方形面片
步骤 6:
搅拌均匀的椰蓉均匀平铺在面片上
步骤 7:
卷起的面卷
步骤 8:
把面卷切成均匀的等份儿摆在烤盘里
步骤 9:
烤箱180度烤20分钟,烤到10分钟时候取出烤盘均匀刷上蛋液后再放进烤箱烤10分钟
步骤 10:
椰蓉有点儿多啦!不过味道非常棒!
酵母用35度左右的温水化开