草莓果酱#最萌缤纷儿童节#的做法步骤

• 步骤 1：

  将草莓冲洗几遍，摘除蒂头，沥干。

• 步骤 2：

  撒上白糖、柠檬汁，静置4小时。

• 步骤 3：

  趁此时间，把玻璃瓶洗干净，加水烧开，闷10分钟关火。捞出沥干。

• 步骤 4：

  开大火一同煮沸。

• 步骤 5：

  以小火煮2小时左右，不断搅拌，撇去浮沫。

• 步骤 6：

  煮到液体有粘稠感，挂在勺子上不易坠落，再煮十分钟关火。

• 步骤 7：

  趁热迅速灌入玻璃瓶，拧紧瓶盖，倒扣。降温后冷藏保存即可。