微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
第一步骤,油皮:猪油,水,中筋面粉活在一起。
步骤 2:
油皮:活好后,用保鲜膜包裹上先放一边。
步骤 3:
第二步骤,油酥:低筋面粉,猪油,我用的玫红色食用色素,活一起。
步骤 4:
活好的:白色是油皮,玫红色是油酥。都裹上保鲜膜,醒20分钟。
步骤 5:
把两款颜色的面团各分10个。
步骤 6:
把白色的面按成饼状把红色的团放中间。
步骤 7:
包起来
步骤 8:
一个一个的包成这样。
步骤 9:
在擀成长圆形的面片,在这样一个一个的卷起来。再从中间切开,擀成圆片后。
步骤 10:
一个个的就这样包起豆沙馅,在放进烤盘里。
步骤 11:
这是放入烤箱了。
步骤 12:
快烤好的样子了。
步骤 13:
烤好喽
对了,我忘了说了,我没放糖。因为家人不爱吃甜,豆沙馅甜酥皮我就没放糖。