简易乌冬面的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿，豆角切丁，白菜切碎

• 步骤 2：

  锅里加入少量油，豆角放进去炒，翻炒几下，放入西红柿，炒到出汤，加入一碗水

• 步骤 3：

  开锅，把白菜放进去，加入适量盐，煮一到两分钟，放入乌冬面

• 步骤 4：

  煮两到三分钟，打去一个鸡蛋，搅散。

• 步骤 5：

  加入少量味极鲜，椒盐，黑胡椒