酱油炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  剩米饭打散

• 步骤 2：

  鸡蛋炒好备用

• 步骤 3：

  菜切好，原则上越小越好，这样才能和米饭搭配起来

• 步骤 4：

  葱姜下锅爆香

• 步骤 5：

  倒入切好的菜，翻炒

• 步骤 6：

  倒入米饭，继续翻炒，火适当小点，不然容易糊

• 步骤 7：

  最后倒入炒好的鸡蛋，放调料，盐尽量少放点，出锅之前放酱油，翻炒均匀就可以入盘

• 步骤 8：

  香喷喷的酱油炒饭你要不要来一碗